Caramels d'Isigny - Isigny-sur-Mer

Le Mas de Roux Adeline et Jean-Pierre Ponchel

Lors des dernières vacances de Toussaint, nous avons visité la fabrique des Caramels d'Isigny et c'est une sacré expérience pour les amateurs de ces confiseries.

Dans un premier temps c'est une visite active et interactive (la personne de l'accueil vient régulièrement donner de nombreuses informations complémentaires aux différentes affiches et vidéos présentes sur le parcours de visite) avec vue sur les différents lieux de travail de l'équipe (pas si nombreuse que cela) qui façonne tous les types de caramels.
La visite guidée est à la fois enrichissante (car très fournie en informations pas forcément connues du grand public) et passionnante (car on découvre toute l'histoire sur ce produit qui fêtera dans quelques années ses 100 ans).

Suite à cette superbe visite, on se rend, à proximité immédiate, dans la boutique qui propose une grande variété de caramels, de produits dérivés mais aussi de produits locaux, permettant de ramener de souvenirs gourmands chez soi chez soi.

Les Caramels d'Isigny sont des gourmandises certes mais surtout et aussi un savoir faire local qui ouvre nos sens sur sur différentes sensations en bouche.

Nous recommandons la visite, qui reste un incontournable dans le secteur, pour tout ce que nus venons d'évoquer mais aussi pour ensuite découvrir les succulentes glaces à la crème d'isigny dont le rapport qualité prix est juste incroyable.
Côté Boutique, il nous semble que les tarifs sont tout à fait corrects. Par contre, nous avons remarqué qu'aucun petit geste commercial n'était venu accompagné la grosse commande que nous avons acheté sur place et nous avons trouvé cela peu commerçant.

A savoir, la visite est payante et l'on trouve cela tout à fait normal vu la qualité des échanges et des supports.

Quentin Boulet

La visite de la fabrique des Caramels d'Isigny est une expérience délicieusement inoubliable qui ravira les amateurs de douceurs. Dès votre arrivée, vous êtes accueilli par un parfum irrésistible de caramel chaud qui emplit l'air, éveillant immédiatement vos sens. La visite guidée est à la fois informative et passionnante, vous plongeant dans l'histoire riche et les secrets de fabrication de ces caramels d'exception.

Les artisans partagent leur savoir-faire avec une passion contagieuse, expliquant chaque étape du processus, de la sélection des ingrédients locaux de haute qualité à la cuisson et au conditionnement minutieux. Vous avez même l'opportunité d'observer le travail minutieux des confiseurs et de déguster des caramels fraîchement préparés, dont la texture fondante et la saveur riche et crémeuse sont tout simplement incomparables.

En plus de la visite, la boutique propose une incroyable variété de caramels et de produits dérivés, permettant de ramener un morceau de cette gourmandise chez soi. Les Caramels d'Isigny ne sont pas seulement une friandise, mais une véritable expérience sensorielle et culturelle qui célèbre le savoir-faire normand. En somme, une visite à la fabrique des Caramels d'Isigny est un incontournable pour les gourmets et les curieux, offrant une aventure gustative et un souvenir sucré de la Normandie.

Aurélie NAÏLI

Visite plutôt sympa. Le magasin est très bien décoré .
Mais ce qu'il ne faut surtout pas louper c'est bien les glaces ! Elles sont délicieuses !

Elodie Lemichel

Top super visite de l'usine et de l'exposition ma.ger une glace aux hall juste à côté prix très attractif à voir en famille

Camila Jimenez

Le popcorn caramel beurre salé est trop bon, dommage que le packaging soit fragile, donc impossible de refermer le sachet une fois ouvert...

Gwenaelle GUILLON

La visite des ateliers est super. Les filles de l'accueil sont adorables, souriantes, et expliquent très bien le travail de leurs collègues. Petite dégustation offerte, pour notre plus grand plaisir. Les halles sont gigantesques et nous sommes tombés dans le piège : nous avons pris notre poids en caramel!!!

Merci à toute l'équipe, on se régale !

Frédérique LEF

J'ai visité la fabrique et le musée, qui se trouvent dans le même bâtiment. Le lieu est vraiment atypique et beau à visiter. Notre curiosité est éveillé par la fabrication en direct des fameux caramels ! Avec mes enfants nous ne nous lassons pas d'y retourner lorsque nous sommes en vacances. Nous sommes toujours accueillis avec le sourire et des caramels, d'ailleurs nous ne manquons pas de passer par la boutique. Elle est belle, aménagée avec soin, les collections changent régulièrement et il y en a pour tous les goûts. Les caramels sont excellents, sans parler des crèmes, beurre et autres délices. Un lieu incontournable dans notre joli département du Calvados.

Valy Sarlet

Nous avons pu visiter la fabrique de caramel avec une guide super sympa ... à faire attention que le matin ( recommandé)
La bonne odeur de caramel vous emmène jusqu'à la boutique où vous trouverez une grande diversité de caramel et de produits frais